夏秋之交，本溪滿(mǎn)族自治縣草河掌鎮(zhèn)的青山間氤氳著沁人肺腑的清新空氣。記者在套峪村冷水魚(yú)養(yǎng)殖基地看到，占地45畝的魚(yú)塘被整齊地分隔成一個(gè)個(gè)小水池，上萬(wàn)條金鱒、虹鱒、鱘魚(yú)、雅魚(yú)、哲羅魚(yú)、淡水三文魚(yú)游弋其中。

”

“我從2003年開(kāi)始養(yǎng)殖冷水魚(yú)，到現(xiàn)在總投資5000多萬(wàn)元，年銷(xiāo)售70多萬(wàn)斤，年利潤(rùn)100多萬(wàn)元。”魚(yú)池邊，正在給魚(yú)群喂飼料的養(yǎng)殖場(chǎng)主人隋邵文笑著告訴記者，冷水魚(yú)吃起來(lái)沒(méi)有土腥味，鮮美嫩滑，在市場(chǎng)上特別走俏。

因?yàn)榈靥幦荷街g，草河掌鎮(zhèn)比本溪縣其他地區(qū)全年平均溫度都要低幾度。過(guò)去，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民都覺(jué)得這是個(gè)劣勢(shì)，因?yàn)榉N莊稼要比別人晚，收莊稼的時(shí)間卻要提前。“低溫也有低溫的好處，鎮(zhèn)里就是遵循這個(gè)特點(diǎn)引領(lǐng)農(nóng)民發(fā)展起冷水魚(yú)養(yǎng)殖。”隋邵文說(shuō)。

近年來(lái)，草河掌的冷水魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)逐步興起并發(fā)展壯大起來(lái)。目前，鎮(zhèn)里有冷水魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)39處，總面積200余畝，居全省首位，被確定為省級(jí)冷水養(yǎng)殖特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中，套峪村冷水魚(yú)養(yǎng)殖基地還先后獲得過(guò)農(nóng)業(yè)部“健康水產(chǎn)養(yǎng)殖示范場(chǎng)”、遼寧省“省級(jí)良種場(chǎng)”等稱(chēng)號(hào)。這個(gè)鎮(zhèn)的冷水魚(yú)養(yǎng)殖主要以虹鱒、金鱒和鱘魚(yú)為主，魚(yú)苗由魚(yú)場(chǎng)自行繁殖，也形成了良性的循環(huán)發(fā)展。“現(xiàn)在每年能產(chǎn)出五十萬(wàn)斤左右，不包括苗子。”隋邵文告訴記者，養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)出的魚(yú)主要供應(yīng)沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、吉林、延邊、大慶、黑河等東三省地區(qū)。此外，還向京津地區(qū)銷(xiāo)售虹鱒魚(yú)。

如今，冷水魚(yú)養(yǎng)殖為草河掌鎮(zhèn)農(nóng)民提供了更多的就業(yè)崗位，讓越來(lái)越多的農(nóng)民從中受益，真正成了富民強(qiáng)村的“熱產(chǎn)業(yè)”。

本報(bào)記者 武佳音

詳見(jiàn)8月31日《本溪日?qǐng)?bào)》一版